Резкий рост стоимости белокочанной капусты, объясняется снижением запасов. Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.

В Украине цена на капусту достигла исторического максимума

Только за минувшие дни цены на нее выросли в среднем на 40%, и сейчас достигли самых высоких показателей за всю историю независимости страны.

Причина дефицита - большие объемы капусты остались на оккупированных территориях. И теперь, под влиянием ажиотажа, цены на капусту практически каждый день растут.

Если еще в конце прошлой недели хозяйства отпускали капусту по 14-18 грн/кг, то сегодня цены уже подскочили до 20-25 грн/кг.

Сегодня цены на белокочанную капусту в Украине уже в среднем в 5,8 раза выше, чем в середине марта 2021 года.

Ранее мы рассказывали, кому нельзя есть капусту. По словам эндокринолога, в первую очередь это касается людей с болезнями кишечника, особенно при энтероколите. Причина — клетчатка, которая спровоцирует, как минимум, вздутия живота и метеоризм, а как максимум — обострения.

Кроме того, капуста вредна при панкреатите. Людям с таким диагнозом нельзя есть капусту в сыром виде, только в вареном или тушеном — не более 100 граммов в день.


Поделитесь в соцсетях: