Как сообщает АСУ (Ассоциация свиноводов Украины), цены за прошедший месяц постепенно снижаются. В среднем на свинину в сетях розничной торговли цены снизились на 4 – 12%.
Больше всего упал в цене свиной стейк – цена снизилась на 6,6 гривен за килограмм.
Также упала в цене свиная вырезка – в супермаркете ее стоимость 102,69 гривен за килограмм (- 4 грн). Грудинка подешевела на 3,8% – до 65,86 гривен за килограмм.
Корейка, бедренная часть, лопатка и фарш также упали в цене, в среднем на 1,5 – 2%.
При этом, эксперты отметили, что цена на живца выросла, так как на то влияет ограниченность предложенного и то, что погодные условия сейчас являются не самыми стабильными.
Поделитесь в соцсетях: