Американцы сварили уникальное пиво. Напиток был изготовлен из древних окаменелостей, возраст которых достигал 35 миллионов лет.
Идея изготовления подобного пива принадлежала палеонтологу Джейсону Осборну и пивовару Джейсону Экербуму. Американские новаторы сварили пиво на основе доисторических организмов. В скелете кита возрастом 35 миллионов лет, находящегося в палеонтологическом музее, они нашли подвид дрожжей, ранее неизвестный науке.
Экербум и Осборн поместили эти дрожжи в питательную среду. На их основе они и сварили пиво, получившее название Bone Dusters Paleo Ale.
Напиток был представлен широкой публике 17 апреля. После презентации напитка попробовать его можно в филиалах пивоварни, находящихся в Северной Вирджинии и Вашингтоне.
Читайте также: На Фестивале авокадо представили пиво, сваренное из этого фрукта
Сейчас дуэт пивовара и палеонтолога работают над новым видом пива из дрожжей, которые были обнаружены в болотах Вирджинии.
Идея изготовления подобного пива принадлежала палеонтологу Джейсону Осборну и пивовару Джейсону Экербуму. Американские новаторы сварили пиво на основе доисторических организмов. В скелете кита возрастом 35 миллионов лет, находящегося в палеонтологическом музее, они нашли подвид дрожжей, ранее неизвестный науке.
Экербум и Осборн поместили эти дрожжи в питательную среду. На их основе они и сварили пиво, получившее название Bone Dusters Paleo Ale.
Напиток был представлен широкой публике 17 апреля. После презентации напитка попробовать его можно в филиалах пивоварни, находящихся в Северной Вирджинии и Вашингтоне.
Читайте также: На Фестивале авокадо представили пиво, сваренное из этого фрукта
Сейчас дуэт пивовара и палеонтолога работают над новым видом пива из дрожжей, которые были обнаружены в болотах Вирджинии.
Поделитесь в соцсетях:
