В Белоруссии местный интернет-портал организовал дегустацию «чернил» (плодово-ягодных вин) для иностранных экспертов. На дегустацию пригласили итальянцев – профессионального сомелье Сандро Кириотти и главного редактора гастрономического издания "Италия за столом" Альберто Лупини.
До этого подобные вина в стране предлагали запретить. Власти от этой идеи отказались, но активисты решили узнать, что думают о таких напитках профессионалы.
Эксперты раскритиковали практически все образцы и заявили, что подобные напитки вовсе нельзя считать вином. А один из напитков и вовсе им напомнил по вкусу "старую испорченную колбасу или мясную нарезку". Запахи некоторых вин сравнивали с запахом итальянского сыра с плесенью и подгнившими фруктами.
"Эти «вина» не могут заменить водку на столе, поэтому лучше выпить маленькую рюмку водки, чем вот это", - высказал свое мнение Кириотти.
Отравой напитки эксперты все же не назвали. Но резюмировали, что и пить их тоже нельзя.
novostiua.net
До этого подобные вина в стране предлагали запретить. Власти от этой идеи отказались, но активисты решили узнать, что думают о таких напитках профессионалы.
Эксперты раскритиковали практически все образцы и заявили, что подобные напитки вовсе нельзя считать вином. А один из напитков и вовсе им напомнил по вкусу "старую испорченную колбасу или мясную нарезку". Запахи некоторых вин сравнивали с запахом итальянского сыра с плесенью и подгнившими фруктами.
"Эти «вина» не могут заменить водку на столе, поэтому лучше выпить маленькую рюмку водки, чем вот это", - высказал свое мнение Кириотти.
Отравой напитки эксперты все же не назвали. Но резюмировали, что и пить их тоже нельзя.
novostiua.net
Поделитесь в соцсетях:
