Удивили мир латиноамериканские кондитеры. Гигантский торт испекли в боливийском городе Ла-Пас. Десерт посвятили самой высокой горе страны.

Семь метров высотой пять длиной - он стал самым большим тортом, испеченным в Южной Америке. Десерт приготовили к двухсотой годовщине освобождения столицы страны Ла-Пас.

Работали над шедевром восемьдесят пять кондитеров. Они использовали одиннадцать тысяч яиц и семь мешков сахара. Только для кремовой начинки нужны триста литров молока, а на украшение – двадцать килограмм сахарной пудры. На приготовление потратили неделю. Десятки кулинаров в три смены замешивали тесто и готовили начинку. Выпекали торт в четырех сотнях отдельных форм. Затем коржи смазали молочным кремом и добавили начинку из клубники, шоколада и карамели.

Готовый торт на двух грузовиках доставили к центральной площади. Там, разрезали на десять тысяч кусков и раздали всем желающим. Такой подарок они должны запомнить надолго.


novostiua.net


Поделитесь в соцсетях: