Всего несколько чашек какао в неделю способны предотвратить некоторые заболевания у людей с избыточным весом. Это касается заболеваний, которые напрямую связаны с воспалениями, такие как диабет.
С помощью эксперимента ученые выяснили, что грызуны, которые питались какао и жирными продуктами, имеют меньший маркер воспалений в организме.
Во время исследования животные съедали 10 столовых ложек какао-порошка (такая же доза содержится в 4-5 чашках напитка). Отмечено, что это особо не сказывалось на весе грызунов, а вот риск развития болезней печени снижался.
Данные животных, которые потребляли какао, но при этом питались жирной пищей, ученые сравнивают с показателями грызунов, сидевших на диете с пониженным содержанием жира. Так, у них на 27% был ниже уровень инсулина, чем у грызунов, в рацион которых не входило какао. Кроме того, показатель жиров в печени уменьшался на 32%, а также снизились темпы набора веса.
С помощью эксперимента ученые выяснили, что грызуны, которые питались какао и жирными продуктами, имеют меньший маркер воспалений в организме.
Во время исследования животные съедали 10 столовых ложек какао-порошка (такая же доза содержится в 4-5 чашках напитка). Отмечено, что это особо не сказывалось на весе грызунов, а вот риск развития болезней печени снижался.
Данные животных, которые потребляли какао, но при этом питались жирной пищей, ученые сравнивают с показателями грызунов, сидевших на диете с пониженным содержанием жира. Так, у них на 27% был ниже уровень инсулина, чем у грызунов, в рацион которых не входило какао. Кроме того, показатель жиров в печени уменьшался на 32%, а также снизились темпы набора веса.
Поделитесь в соцсетях:
