Также во Франции необходимо попробовать макароны. Но это не итальянская паста, а национальное печенье, которое делают из миндальной муки с различными добавками ароматов и цветов. Кондитеры ежегодно соревнуются, пытаясь приготовить уникальную разновидность одного из самых любимых национальных десертов.
Французская кухня славится своими устрицами, которые чаще всего подаются с винным уксусом и мелко нарезанным луком. Легендарной является печёночный паштет фуа гра. Существует множество различных способов приготовления и подачи данного блюда, но лучше всего оно сочетается с конфитюрами и мармеладом. Национальным блюдом во Франции является луковый суп, который славится своими вкусовыми качествами на весь мир.
novostiua.net
Поделитесь в соцсетях: