Мировой рынок молочной продукции переходит в фазу избыточного предложения. Рост производства в ведущих странах и слабый импорт из Китая приводят к падению цен и снижению доходности производителей. За последние месяцы глобальный рынок молока изменил баланс: вместо дефицита избыток предложения.