Мнение эксперта
"Сейчас сложились все предпосылки для роста, а это - дефицит сырья, рост себестоимости производства из-за все еще высокие затраты на компоненты кормовой стола. Ситуацию подогревает также принятие Закона 5425-р, который возвращает ставку НДС для производителей молока к предыдущему уровню в 20%", - отмечает эксперт.
Учитывая эти факторы, на данный момент факт роста цен уже выглядит очень очевидным и под вопросом остается только время начала и уровень роста. Примечательно, что это является глобальным трендом и такая ситуация отмечается в большинстве молочных стран, а в ЕС он сопровождался ростом цен в течение первых пяти месяцев в отличие от Украины, где цены были стабильными все это время.
Динамика и текущие цены
Пока же последний мониторинг все еще продемонстрировал стабильность цен и вполне возможно, что в последний раз.
Ценовая картина на рынке сырого молока в настоящее время следующая:
- экстра - 10,21 грн. / Кг,
- высший - 9,81 грн. / Кг,
- первый - 9,26 грн. / Кг,
- средневзвешенная трех сортов - 9,76 грн / кг. без НДС.
Среднерыночный диапазон колебания цен на средние и большие партии молока экстра сорта по регионам: север и центр - 9,80-10,5 грн / кг юг - 9,80-10,5 грн / кг восток - 9,75-10,5 грн / кг мероприятие - 9,70-10,45 грн / кг.
Напомним, ранее мы сообщали - нужно ли переходить на растительное молоко. Ведь польза в этом продукте действительно есть. Некоторые виды «немолочного» молока полезны для кожи и ногтей за счет содержания витаминов групп В, Н, Е, кальция, железа, цинка, меди, калия.
Поделитесь в соцсетях: