В молочной отрасли Украины наметилась устойчивая тенденция, которая в ближайшем будущем может спровоцировать рост цен на молоко. Накануне подписания протоколов в июле месяце уже поставлен вопрос изменения цен в сторону увеличения, однако на первый раз статус-кво еще сохранился.

В Украине ожидается повышение цен на молоко

Мнение эксперта


"Сейчас сложились все предпосылки для роста, а это - дефицит сырья, рост себестоимости производства из-за все еще высокие затраты на компоненты кормовой стола. Ситуацию подогревает также принятие Закона 5425-р, который возвращает ставку НДС для производителей молока к предыдущему уровню в 20%", - отмечает эксперт.

Учитывая эти факторы, на данный момент факт роста цен уже выглядит очень очевидным и под вопросом остается только время начала и уровень роста. Примечательно, что это является глобальным трендом и такая ситуация отмечается в большинстве молочных стран, а в ЕС он сопровождался ростом цен в течение первых пяти месяцев в отличие от Украины, где цены были стабильными все это время.

Динамика и текущие цены


Пока же последний мониторинг все еще продемонстрировал стабильность цен и вполне возможно, что в последний раз.
Ценовая картина на рынке сырого молока в настоящее время следующая:
  • экстра - 10,21 грн. / Кг,
  • высший - 9,81 грн. / Кг,
  • первый - 9,26 грн. / Кг,
  • средневзвешенная трех сортов - 9,76 грн / кг. без НДС.

Среднерыночный диапазон колебания цен на средние и большие партии молока экстра сорта по регионам: север и центр - 9,80-10,5 грн / кг юг - 9,80-10,5 грн / кг восток - 9,75-10,5 грн / кг мероприятие - 9,70-10,45 грн / кг.

Напомним, ранее мы сообщали - нужно ли переходить на растительное молоко. Ведь польза в этом продукте действительно есть. Некоторые виды «немолочного» молока полезны для кожи и ногтей за счет содержания витаминов групп В, Н, Е, кальция, железа, цинка, меди, калия.


Поделитесь в соцсетях: